普洛塞克则源自意大利的普洛塞克(Prosecco)小镇,这种起泡酒采用普洛塞克葡萄酿造,当然也可以加入维蒂索(Verdiso)、特雷比奥罗(Trebbiano)和其他一些葡萄品种。
有些人说伯纳达(Bonarda)也不错,但用这个品种酿出品质出众的葡萄酒太困难了,不过,入门级的葡萄酒用伯纳达还不错。摘要: 目前,马尔贝克依旧是阿根廷最受瞩目的标志性品种,但酿酒师们已经意识到品丽珠的潜力,并为该品种专门开辟葡萄园了。
品丽珠(图片来源:www.bordeaux.com) 该产品的另一位酿酒师表示,品丽珠有成为门多萨第二大葡萄品种的潜力值得一提的是,智利某酿酒师也来阿根廷开辟了新的品丽珠产线,2015年时已出品了2013年份的品丽珠葡萄酒。摘要: 目前,马尔贝克依旧是阿根廷最受瞩目的标志性品种,但酿酒师们已经意识到品丽珠的潜力,并为该品种专门开辟葡萄园了。除了这些单一品种的品丽珠葡萄酒外,有些酒庄甚至还出品了调配成分为90%马尔贝克和10%品丽珠的调配型葡萄酒。所以,消费者至少还要等上几年,才能看到品丽珠的华丽身影。
ABSTRACT: Argentine winemakers are betting on Cabernet Franc with one suggesting it could grow to become one of the countrys most important grape varieties – second only to Malbec. 现如今,在阿根廷著名的门多萨(Mendoza)产区,许多酿酒师开始开发新的葡萄园,专门栽培用于酿制单一品种葡萄酒的品丽珠(Cabernet Franc)。品丽珠的前景十分可观,在高海拔的地方栽培该品种是这些酿酒师已列入未来计划的事情。在全国范围内,葡萄酒行业可以提供约120万个就业机会,就连单纯的葡萄销售额也达到了35亿美元。
与加州其他顶尖的餐饮及加工产业相比,比如糕点业、罐装水果以及罐装蔬菜等,葡萄酒产业对经济的拉动作用更大,提供的就业岗位也更多。相关估测还显示,加州的葡萄酒产业或将为加州的经济带来260亿美元的经济效益。研究还表明,索诺玛县葡萄酒相关的旅游业约占整个旅游业份额的60%,2014年,葡萄酒相关的旅游业再次增长了2.4%,发展前景十分广阔。每年,纳帕谷地区的酿酒师们还会捐献8,400万美元用于慈善活动。
葡萄酒产业的蓬勃发展不仅为该地带来了54,000个全职岗位,还创造了32亿美元的工资收入。目前,该地区的酿酒葡萄产量占当地农产品总产量的1/3。
纳帕谷(Napa Valley) 纳帕谷酿酒师联盟(Napa Valley Vintners)2012年的报告显示,纳帕谷地区葡萄酒的经济效益已经达到了133亿美元。其中,加州(California)每年的葡萄酒产量约占全国的90%,较之其他葡萄酒产区,加州的葡萄酒产业对美国经济的贡献最大,拉动作用最强。此外,葡萄酒产业创造了46,000个就业机会,增创税收高达13亿美元,葡萄酒相关的旅游业每年也可以创收10亿美元。如果结合穆迪投资者服务公司(Moody Analytics)对该县总经济效益约为200亿美元的评估,那么索诺玛县葡萄酒产业带来的巨大经济效益将会让其他很多产业相形见绌,因为2/3的酒庄效益加上与红酒相关的旅游业收益就能达到全县200亿美元的总经济效益。
此外,到酒庄、葡萄园以及酒窖参观的旅游业也为当地带来了共计120万人次的游客,不仅新增了1,800个就业机会,还创造了1.13亿美元的经济效益。索诺玛县(Sonoma County) 石桥研究集团(Stonebridge Research Group)的报告显示,2012年索诺玛县的葡萄酒产业为该县带来了130.4亿美元的经济效益。圣路易斯奥比斯波县(San Luis Obispo) 这里有帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区,该县的葡萄酒产业带来了共计17.85亿美元的经济效益,其中包括8,100个就业岗位、2.41亿美元的工资以及8,600万美元的税收等。目前,加州葡萄在农产品市场所占的份额已经跃居到第二位。
如果再加上葡萄酒生产和销售、餐饮收入以及葡萄酒相关领域的旅游收入,葡萄酒产业可以为美国的经济发展做出超乎想象的贡献索诺玛县(Sonoma County) 石桥研究集团(Stonebridge Research Group)的报告显示,2012年索诺玛县的葡萄酒产业为该县带来了130.4亿美元的经济效益。
ABSTRACT: California accounts for roughly 90 percent of the nations wine production, and counties are reaping the bounty produced by the wine industry. 据行业研究公司MKF研究,葡萄酒以及相关产业每年可以为美国带来高达1,620亿美元的经济效益。2005年至2014年,该县的酒庄数量从200个增加到了550个。
其中,加州(California)每年的葡萄酒产量约占全国的90%,较之其他葡萄酒产区,加州的葡萄酒产业对美国经济的贡献最大,拉动作用最强。此外,葡萄酒产业创造了46,000个就业机会,增创税收高达13亿美元,葡萄酒相关的旅游业每年也可以创收10亿美元。相关估测还显示,加州的葡萄酒产业或将为加州的经济带来260亿美元的经济效益。研究还表明,索诺玛县葡萄酒相关的旅游业约占整个旅游业份额的60%,2014年,葡萄酒相关的旅游业再次增长了2.4%,发展前景十分广阔。如果结合穆迪投资者服务公司(Moody Analytics)对该县总经济效益约为200亿美元的评估,那么索诺玛县葡萄酒产业带来的巨大经济效益将会让其他很多产业相形见绌,因为2/3的酒庄效益加上与红酒相关的旅游业收益就能达到全县200亿美元的总经济效益。与加州其他顶尖的餐饮及加工产业相比,比如糕点业、罐装水果以及罐装蔬菜等,葡萄酒产业对经济的拉动作用更大,提供的就业岗位也更多。
2012年,仅葡萄酒生产这一项就为加州带来了共计74亿美元的直接和间接经济效益。此外,索诺玛县的葡萄酒及相关产业也在迅速发展。
此外,到酒庄、葡萄园以及酒窖参观的旅游业也为当地带来了共计120万人次的游客,不仅新增了1,800个就业机会,还创造了1.13亿美元的经济效益。圣路易斯奥比斯波县(San Luis Obispo) 这里有帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区,该县的葡萄酒产业带来了共计17.85亿美元的经济效益,其中包括8,100个就业岗位、2.41亿美元的工资以及8,600万美元的税收等。
每年,纳帕谷地区的酿酒师们还会捐献8,400万美元用于慈善活动。摘要: 加州每年的葡萄酒产量约占全国的90%,较之其他葡萄酒产区,加州的葡萄酒产业对美国经济的贡献最大,拉动作用最强。
纳帕谷(Napa Valley) 纳帕谷酿酒师联盟(Napa Valley Vintners)2012年的报告显示,纳帕谷地区葡萄酒的经济效益已经达到了133亿美元。加州 相关报告指出,2012年加州的酒庄至少提供了10万个就业岗位。葡萄酒产业的蓬勃发展不仅为该地带来了54,000个全职岗位,还创造了32亿美元的工资收入。而纳帕谷地区总经济规模约在500亿美元,因此纳帕谷地区的葡萄酒产业及相关产业对经济的巨大拉动作用也不言自明了。
目前,加州葡萄在农产品市场所占的份额已经跃居到第二位。在全国范围内,葡萄酒行业可以提供约120万个就业机会,就连单纯的葡萄销售额也达到了35亿美元。
目前,该地区的酿酒葡萄产量占当地农产品总产量的1/3。如果再加上葡萄酒生产和销售、餐饮收入以及葡萄酒相关领域的旅游收入,葡萄酒产业可以为美国的经济发展做出超乎想象的贡献
可以说,酒王柏图斯酒庄(Chateau Petrus)于它而言也只能算是后起之秀。据老色丹酒庄庄主介绍,2015年气候非常好,无论是降雨量还是热量,一切都刚刚好。
老色丹酒庄 在所有波美侯(Pomerol)产区的酒庄之中,老色丹酒庄是最有历史感的。不少著名的酒评家认为,2015年是一个令人兴奋不已的年份,因为这一年波尔多的期酒表现非常出色,以梅洛(Merlot)为主的右岸产区波美侯和圣埃美隆的葡萄酒质量尤为惊艳。亚历山大蒂安鹏先生表示,对2015年份的葡萄酒深感自豪,而红酒世界专业团队的成员也纷纷表示,2015年份老色丹酒庄红葡萄酒堪称波美侯伟大年份的典型代表。从葡萄树的发芽开始,一直到葡萄果实的成熟,气候都保持着最佳的状态。
这一年,比利时著名酒商乔治蒂安鹏(Georges Thienpont)收购了该酒庄。ABSTRACT: From St Emilion to Pomerol, Mr.Miao, the president of Wine-World.com, continued to lead the procurement team to attend Vieux Chateau Certan 2015 En Primeur Tasting. 2015年份波尔多(Bordeaux)期酒品鉴会正如火如荼地进行着,走访过柏菲(Chateau Pavie)、白马(Chateau Cheval Blanc)和金钟(Chateau Angelus)等圣埃美隆(St Emilion)列级名庄后,红酒世界董事长苗健先生又率领红酒世界专业葡萄酒采购团队亲临波美侯的老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan),细细品尝这个名庄的历史蕴味。
摘要: 走访过柏菲、白马和金钟等圣埃美隆列级名庄之后,红酒世界董事长苗健先生又率领红酒世界专业葡萄酒采购团队来到波美侯,参加老色丹酒庄的期酒品鉴会。成熟的梅洛让葡萄酒口感醇厚,细腻的品丽珠则平衡了该款葡萄酒的香气和余味,使其更精致紧实。
之后,老色丹酒庄在这一个家族手中起起落落,经历了没落以后,在20世纪90年代又重振旗鼓,并在老庄主亚历山大蒂安鹏(Alexandre Thienpont)与其儿子的努力下,经营得有声有色。在品鉴现场,苗健先生与老色丹酒庄的庄主亚历山大蒂安鹏还进行了深入的交流。